Ах, байкальская картошка!
В Северо-Байкальском районе прошел районный фестиваль «Ах, Байкальская картошка». На праздник прибыли дружные команды из поселений района.
За главный приз - кубок "Ах, байкальская картошка"боролись: команда «Вкусняшки», п.Кичера, команда «Картофановны», с. Холодное и Душкачан, «Окрошка-картошка» – команда п. Нижнеангарск, «Байкальские матрешки» - с. Байкальское. Было очень весело и задорно, участники команд весело, под музыку готовились к номинациям: «Самый оригинальный картофель – богатырь», «А я люблю картошку!», «Картофель и фантазия».
В это время гостей и жителей с.Байкальское радовали своими выступлениями лучшие творческиеколлективы района. «Этой ярмарки краски, разноцветные пляски», солисты и ансамбли радовали собравшихся, что зрители невольно начинали танцевать или подпевать артистам. Современную сказку про репку представила творческая группа с.Байкальское, участницы ансамбля «Сударушка», которые продемонстрировали не только вокальные, но и театральные данные.
Была организована выставка-ярмарка сельскохозяйственной продукции, в широкой продаже были картофель, кабачки, морковь, ягоды и другие дары осени. Жители села достойно подготовились к празднику, они наготовили вкусные блюда, напекли знаменитые байкальские пироги, которые радовали разнообразием начинок и вкусов, выставили варенья, соленья и грибы.
Столы просто ломились от изобилия блюд, которые приготовили участники конкурсов из выращенного на своих огородах. Оригинальными были названия блюд – «Вулкан», «Клумбы на поляне», «Картофельный Мазай», «Хризантемы», «Белые розы»и др. Здесь все яства на столе были бесплатные. Все желающие могли продегустироватьнижнеангарскую окрошку и байкальский суп-бухлер.
Конечно, всех потряс «Конь в мундире» команды «Вкусняшки» п.Кичера. Это такая большая коняга из картошки, все фотографировались возле него. Были большущие тыквы на столах, огромный кичерский кабачок, 700-800 граммовые картофелины, поражающие своим размером. Признаюсь, непривычно было видеть так много картофеля не в мешках и погребах, а на «подиумах» - невзрачные плоды стали моделями для творческих порывов. Картофель-медведь, картофель-нерпа…Гости праздника отметили гостеприимность сельчан и что этот праздник показался им очень добрым.
А команды песней, частушками, а главное вкусными блюдами защищались перед строгим жюри. В результате места распределились следующим образом.Главный приз, кубок "Ах, байкальская картошка" завоевала дружная команда п.Кичера, поздравляем! Они и приняли эстафету следующего Фестиваля картошки. В номинации «Самый оригинальный картофель – богатырь» отличиласькоманда «Байкальские матрешки», с.Байкальское, в номинации «А я люблю картошку!» за вкусные угощения 1 место заняла команда «Окрошка-картошка» п.Нижнеангарск, и в номинации «Картофель и фантазия» жюри единогласно присудило 1 место команде «Вкусняшки» п.Кичера! Остальные команды тоже не остались без наград, за свои вкусные блюда они отмечены Дипломами и призами в различных номинациях. Победители получили Грамоты и денежные призы.
В заключение праздника глава района И.В.Пухарев еще раз поздравил собравшихся с таким чудесным праздником, поблагодарил сельчан за трудолюбие, за активность, несмотря на капризы погоды, жители северобайкалья в этом году вырастили хороший урожай картофеля и овощных культур.
Каждый участник фестиваля получил заряд бодрости и позитива, мог договориться о приобретении экологически чистой продукции прямо с приусадебного участка. Этот праздник запомнился гостям картофельными дарами, песнями да плясками, дегустацией вкусных блюд, разнообразие которых удивит даже самых привередливых посетителей. Отныне Фестиваль станет традиционным на земле Северобайкалья, в следующем году Фестиваль состоится в поселке Кичера.
Тонирма Эрдынеева