НОВОСТИ
«Лучший по профессии»
«Лучший по профессии»

Просмотров: 131

На Дне работника агропромышленного комплекса Республики Бурятия выбрали лучшего пекаря в номинации «Лучший по профессии». Им стал Дарханов Владимир, работающий в «Бурятхлебпроме», сообщает пресс-служба минсельхозпрода РБ.

Владимир начал свою деятельность с 2005 года. За короткое время молодой специалист освоил несколько смежных профессий, позволяющих стать одним из опытнейших специалистов в своей области.

Бригада, в которой работает пекарь выполняет все производственные задания, благодаря чему, выпускаемая продукция всегда высокого качества. Своей работе Владимир посвящает почти все свое время.

По словам коллектива, он постоянно повышает квалификацию. Сейчас специалист «Бурятхлебпрома» выпекает до одной тысячи буханок в смену. В совершенстве освоил технологический процесс производства, параметры режимов расстойки и выпечки хлеба, методы определения готовности теста.

Под его чутким руководством молодые коллеги быстро осваивают производство и технологию выпечки хлебобулочных изделий. Высокий профессионализм и дисциплинированность помогают Дарханову Владимиру быстро осваивать производство новых видов продукции и добиваться производственных показателей.

Тэги:
Добавить комментарий

Оставить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив